Abteilungsleitung Pastamanufaktur (m/w/d) in Vollzeit

Wir von Zurheide Feine Kost lieben Lebensmittel. Deshalb bieten wir eine Fülle von Köstlichkeiten an, die wir in unseren Erlebnissupermärkten vor Ort produzieren.

Original italienische Pasta aus eigener Manufaktur gehören bei uns zum Konzept. Deshalb gibt es sie in unzähligen Varianten – mal gewellt, mal gebogen, mal geriffelt, gerippt oder gedreht und vor allem hausgemacht. Teilen Sie unsere Leidenschaft?

 Neue Perspektiven & nette Kollegen erwarten Sie als Abteilungsleitung in unserer Pastamanufaktur: auf der Berliner Allee 52 bei Zurheide Feine Kost im UG des Düsseldorfer Crown.

Ihre Aufgaben

  • Organisation und Steuerung der Arbeitsabläufe in der Pastamanufaktur sowie Sicherstellung der Einhaltung interner und externer Richtlinien, insbesondere HACCP

  • Verantwortlichkeit für die Zubereitung von frischen Pasta-Variationen

  • Kontrolle, Pflege, Disposition und Präsentation unserer qualitativ hochwertigen Produktvielfalt im o.g. Bereich

  • Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung

  • Kompetente Kundenberatung und -betreuung

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und idealerweise bereits Erfahrung in der Pastaherstellung

  • Ihre Stärke liegt in der Kommunikation und Organisation. Sie haben Führungserfahrung in vergleichbarer Position, mindestens stellvertretend und besitzen Durchsetzungsvermögen

  • Die Begeisterung für Lebensmittel und die Beratung der Kunden stehen bei Ihnen im Vordergrund

  • Eine offene und freundliche Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab und die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude

Unser Angebot:

  • Attraktiver Arbeitsplatz zwischen Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel

  • Geregelte Arbeitszeiten

  • An Sonn- und Feiertagen immer geschlossen

  • Digitale Zeiterfassung

  • Urlaubsgeld und Anwesenheitsprämie

  • Vergünstigtes Firmenticket

  • Raum auch für ungewöhnliche Ideen und Innovationen

  • Begeisterung für Menschen und Lebensmittel

  • Ein motiviertes Team, das sich auf Sie freut!

Interessiert? 

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen. Die vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte ausschließlich als PDF Datei zuschicken. Sollte das nicht möglich sein, richten Sie Ihre Bewerbung bitte per Post an:

 
 

Ansprechpartner Düsseldorf:

z. Hd. Frau Blumentrath

Zurheide Feine Kost KG
Oststr. 161
40210 Düsseldorf 

karriere@zurheide-feine-kost.de