FACHMANN FÜR RESTAURANTS- UND VERANSTALTUNGS-GASTRONOMIE (M/W/D)

Als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bist Du Gastgeber und Organisationstalent in Einem. Du lernst im Laufe der Ausbildung alle Restaurantbereiche kennen. Neben den klassischen Aufgaben im Service, unterstützt Du ebenfalls bei der Zubereitung sowie beim Anrichten von Speisen. Du bist für die Organisation der Arbeitsabläufe im Service verantwortlich oder unterstützt die Mitarbeiter im Büro bei Kostenkontrollen und Marketingmaßnahmen.

DEINE AUFGABEN

  • Du sorgst mit Deiner freundlichen und aufgeschlossenen Art für eine angenehme Atmosphäre am Gast

  • Du lernst den richtigen Umgang mit Lebensmitteln bereits ab der Warenannahme und – lagerung und auch in der Küche

  • Du nimmst Bestellungen an, servierst Speisen sowie Getränke

  • Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner Leidenschaft für erstklassigen Service

  • Du bedienst das Reservierungs- und Kassensystem und erstellst Abrechnungen

  • Du unterstützt bei der Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

DEIN PROFIL

  • Mindestens Hauptschulabschluss

  • Begeisterung für die Gastronomie

  • Teamgeist

  • Freude am Umgang mit Menschen

  • Serviceorientierung und sicheres Auftreten

  • Rasche Auffassungsgabe

  • Motivation, Flexibilität und Einsatzbereitschaft

  • Gutes Ausdrucksvermögen und Zahlenverständnis

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

DAUER UND ABLAUF

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Nach einer intensiven Einarbeitung, startest Du in eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Arbeitsumfeld. Bereits in der Ausbildung unterstützt Du uns innerhalb unserer Öffnungszeiten, jedoch nicht an Sonn- und Feiertagen.

Neben der Berufsschule, erhältst Du eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die Dir entsprechende Kenntnisse für die Prüfung liefert. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

INTERESSIERT?

Wir freuen uns über Deine aussagekräftige Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen. Die vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte ausschließlich als PDF Datei zuschicken. Sollte das nicht möglich sein, sende Deine Bewerbung bitte per Post.

Ansprechpartner: Ganimete Jozwiak

Zurheide Feine Kost KG       
Oststr. 161
40210 Düsseldorf 

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Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Heinz ZurheideDüsseldorf, Bottrop, Oberhausen, Gladbeck